Conceptポルコロッソのコンセプト

ほっこりあたたかい、アットホームなレストラン

料理をお出ししていくうちに、お客様の顔が和らいできて、しだいに笑顔になっていく
気持ちが落ち着いて、満足しておかえりいただきます。
そしてお客様からは、逆にこちらが“ほっこり”するありがたいお言葉をいただきます。

・大平で、ジビエが食べられると思わなかった!
・めずらしい料理が多いね!
・友人から聞いて遠かったけど来てよかった!
・地元の人は絶対来た方がいいよね!
・明日からまたがんばれる!
・今日空いててよかった!これてよかった!
・友達を連れてきます!
・オーナーに会いにきました!
・お姉さんに会いにきました!
・(満席ですが...)外で待ってます!

こんなお言葉をいただくと、ポルコロッソが目指している方向は
本当に間違いでないと思っています。
嬉しい日、ちょっと悲しい日、どんな日でもポルコロッソに来れば
“今日はいい日だったな!”
“明日からまたがんばろう!”
そんな気持ちになれる居心地の良い
アットホームな場所をつくっていきたいと思います。

Menuメニューについて

旬の食材、こだわりの食材でつくる肉料理、それに合うおすすめのワインが楽しめます。
オーナー自ら仕入れるこだわりなので、メニュー情報はSNSで発信しています。

当店のお客様は「ワインは◯◯◯◯◯、料理は◯◯◯◯円で お任せで!」とご注文をされるお客様が多いです。
その際は、お客様のご希望や好み、その日の気分などを お聞きしてご予算に合わせたお料理をご提供しています。

Featuresポルコロッソのこだわり

ジビエ料理が栃木市で楽しめる

珍しいジビエを仕入れることもあります。 しっかりと下処理をしたものを、仕入れているため、独特の獣臭さはありません。 ジビエの特徴は脂身が少なく、肉本来の旨味が感じられ、ワインに良く合います。

豊富なワインが楽しめる

ワインセラーを完備し、常時20種類以上のワインをご用意しております。 また、ワインの種類によってグラスを変える、ワインに合わせて味付けを微妙に変化させるなど、 ワインを楽しんでいただくことに、こだわりを持っています。

特別な時間を特別なプランで

お客様の特別な日に、当店でいかがですか?
各種パーティ、お誕生日、お祝いなどお気軽にご予約ください。
ご要望をお聞きしますので、お気軽にご相談ください。

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〒329-4404 栃木市大平町富田558-11 プラッツおおひら内ビル1F
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